岡山・せとうちのえぇもん、うめぇもんマルシェ

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およそ標準500m帯で育つ新庄村のお米は、年間を通して昼夜の寒暖差が大きく、夜間の糖分のロスを抑えられるため、一般的に甘みが強くなります。そこに、ヒメノモチの品種の特徴である「白さ」「強いコシ」が加わり、新庄村の「ひめのもち」の個性が決まります。

新庄村の特産品であるヒメノモチを100％使用した豆餅です。
味は塩が程よくきき、きめ細かくコシがあり絶品です。黒豆は作州黒を使用しています。


【原材料】　もち米（岡山県新庄村産ヒメノモチ）、黒大豆（岡山産）、塩、（一部に大豆を含む）
【内容量】　500ｇ
【賞味期限】4ヶ月（製造日より）
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
※お餅は生ものですので、涼しいところで保存し、開封後に保存される場合はしっかり密封の上、冷凍保存してください。