岡山・せとうちのえぇもん、うめぇもんマルシェ

【岡山県産品】牡蠣の家しおかぜ 牡蠣のアヒージョ
1,242円(税込)
372 ポイント還元
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【岡山県産品】牡蠣の家しおかぜ 牡蠣のアヒージョ
1,242円(税込)
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にんにくオリーブオイルで煮込んだ「牡蠣のアヒージョ」は、白ワインやビールにもあう岡山駅のお土産店でも大人気の逸品です。第6回ふるさとあっ晴れ認定の大賞にも選ばれました。小鍋で温めると一層おいしくなります。

牡蠣の産地・虫明で漁業を営む「牡蠣の家しおかぜ」は、全国第3位の牡蠣生産量を誇る岡山県の「曙牡蠣」が生産される瀬戸内市邑久町虫明海域で美味しい牡蠣を育てています。栄養豊富なふっくらと大粒で濃厚な味わいの牡蠣は、高圧洗浄ポンプで洗った後、特注の牡蠣殻清掃機械で1ケずつふじつぼなどを削り、海水用の紫外線殺菌装置で20時間殺菌し浄化した安心安全の逸品です。

内容量
130g
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